特医食品，你不知道的那些事儿
特医食品？是啥玩意儿？
特医食品？能吃不？
特医食品？听起来很好吃的样纸 特医食品不会又是哪个商家 的叫卖噱头吧？ 2016食品营养与健康国际论坛在京召开，论坛上中国疾病预防控制中心营养与健康所丁钢强所长为大家揭开了特医食品的神秘面纱…… 特殊医学用途配方食品（Foods for Special Medical Purpose，FSMP），简称特医食品，是需要特殊食物管理的患者在医生指导下进行服用的一类具有特殊食物用途的食品。 丁所长强调，特医食品是当目标人群通过进食正常膳食和日常膳食无法满足营养需求时，可提供营养支持的一类食品。它不是药品，所以不得宣称对疾病有治疗和预防的功能。 特医食品主要适用于特殊生理时期人群及特殊病理时期的病人。 特殊生理时期的人群主要有三类： 婴儿 老人 孕妇 特殊病理时期病人如： 烧伤病人 化疗期间病人 呼吸系统疾病的病人等 这些病人需要相应的诊断作出判断。 作用 保健食品 是一些有功效成分及活性物质达到一定含量后，以调节人体机能为主的食品。 特医食品 仅提供营养支持，尤其是在患者治疗康复和机体维持的过程中起着十分重要的营养支持作用，因而其科学性和营养充分性会经历十分严格的论证。 使用 保健食品 大家已经十分熟悉了，不仅在药店，甚至在普通的商场、超市，都可以见到它们的身影。 特医食品 需要在医生和营养师的指导下进行食用。而且针对不同的人群，分为全营养配方食品和非全营养配方食品，前者针对一些特定的疾病状态或过敏状态等，后者则需对单一或部分营养素进行补充，往往也伴随着复杂的诊断和治疗体系。 成分 保健食品 仅考虑功能生成，含有与其功能相对应的功效成分，即可以通过某些途径调节人体机能的物质，比如：维生素、微量元素、活性菌等。 特医食品 需要从营养素来考虑。它包含了三大宏量营养素（糖类、脂类、蛋白质）和微量元素，其配方设计需要考虑消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态。尤其是全营养配方食品，作为单一营养满足目标人群营养需求，实际上是一种可代替日常食品的存在。